গর্ভকালীন সময় শক্তিবর্ধক যেসব খাবারগুলো
মা- হয়তো পৃথিবীর সেই শব্দগুলোর একটি যেখানে কোন ফলাফল আশা না করেই নিঃস্বার্থভাবে দায়িত্ব পালন করে যেতে থাকে। আর এই দায়িত্ব পালন শুরু হয় সেই সন্তানকে গর্ভধারণ থেকে শুরু করেই। আর গর্ভকালীন এই সময়ে নিজেকে এবং গর্ভের সন্তানকে সঠিকভাবে বেড়ে উঠতে সাহায্য করতে এবং সুস্থ থাকতে শক্তিবর্ধক সব খাবারগুলো মায়ের জন্য অনেক বেশি প্রয়োজনীয়। কি হতে পারে গর্ভবতী মায়েদের শক্তিবর্হদক খাবারগুলো? চলুন জেনে নেওয়া যাকঃ
- ফর্টিফাইড সিরিয়ালঃ সকালবেলা এক বাটি ফর্টিফাইড সিরিয়াল মায়ের সারা দিনের ফলিক এসিড সহ অনেক খাদ্য উপাদানের চাহিদা পূরণ করে থাকে। এক বাটি এই খাবার থেকে মা তাঁর প্রয়োজনীয় ফলিক এসিড এর চাহিদা পূরণ করে।
- শুকনো শিমের বিচি এবং ডালঃ একজন গর্ভবতী নারীর স্বাভাবিক সময়ের তুলনায় ১০ গ্রাম অতিরিক্ত প্রোটিন এর প্রয়োজন হয়। এই সময় শুকনো শিমের বিচি কিংবা ডাল মায়ের এই চাহিদা পূরণের পাশাপাশি শরীরের প্রয়োজনীয় শক্তির যোগানদাতা হিসেবেও কাজ করে।
- ব্রোকলিঃ ক্যালসিয়াম, ফাইবার, ফলেটসহ পুর গর্ভকালীন সময়ের বিভিন্ন প্রয়োজনীয় খাদ্য উপাদানে ভরপুর এই সবজিটিকে মায়ের খাবারের তালিকায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়া ব্রোকলি অন্যান্য খাবারগুলো থেকে আয়রন শরীরে প্রবেশ করতে সাহায্য করে।
- নন-ফ্যাট দুধঃ ফ্যাটমুক্ত দুধ মায়ের শরীরে ক্যালসিয়ামের যোগান দেওয়ার পাশাপাশি মা’কে পর্যাপ্ত শক্তি দিয়ে সাহায্য করে থাকে। প্রতিদিন তাই গর্ভবতী মায়ের আট আউন্স নন-ফ্যাট দুধ খাওয়া প্রয়োজন।
- কলাঃ খুব দ্রুত শক্তিবর্ধক এবং পটাশিয়ামের চাহিদা পূরণের আদর্শ একটি খাবার হলো কলা। এটি মায়ের গর্ভকালীন ক্লান্তি দূর করতেও সাহায্য করে।
- ডিমঃ অনেক মায়ের গর্ভকালীন সময়ে মাংস কিংবা মাছ খেতে অস্বস্তিবোধ হয়। তাঁরা এক্ষেত্রে ডিম দিয়ে এর চাহিদা পূরণ করতে পারেন।
- কমলাঃ খুব উপকারী একটি ফল যা মা’কে ভিটামিন সি, ফলেট, ফাইবার এসব উপাদানের যোগান দেবে এবং কমলার রস মা’কে ক্লান্তি কাটিয়ে চনমনে রাখতে সাহায্য করবে।
